Готель Panorama De Lux - комплекс будівельних робіт під ключ, виробництво меблів.

  • Тип проекта:
    Отель
  • Площадь:
    2000㎡
  • Стиль:
    Современная классика
  • Место:
    Одесса

Panorama De Luxe — п’ятизірковий бутик-готель в Одесі, розташований у Мукачівському провулку неподалік узбережжя Чорного моря. Сьогодні тут 33 номери, два ресторани, SPA-комплекс, відкритий і критий басейни, конференц-зал та панорамні тераси з видом на море.

Але історія готелю починалася зовсім інакше. Коли ми розпочали роботи, на цьому місці стояла недобудована приватна вілла. Щоб перетворити її на повноцінний готель, потрібно було суттєво змінити конструкцію будівлі, збільшити її площу, прокласти інженерні комунікації та виконати значний обсяг будівельних і оздоблювальних робіт.

Наша будівельна компанія CIVILLY брала участь у проєкті від реконструкції будівлі до виготовлення меблів та оформлення інтер’єрів. Роботи виконувалися під керівництвом нашого партнера ZN Hotel Consulting, який спеціалізується на готельному консалтингу й управлінні готелями. Саме ZN Hotel Consulting залучила нас до реалізації цього проєкту.

Панорамна тераса Panorama De Luxe з видом на море та відкритий басейнПанорамна тераса Panorama De Luxe з видом на море та відкритий басейн

01 Реконструкція та загальнобудівельні роботи

Спочатку будівлю проєктували як приватну віллу. Для розміщення готельних номерів, ресторану, громадських і технічних приміщень потрібно було змінити її планування та будівельні конструкції, а також збільшити корисну площу.

Ми виконали комплекс загальнобудівельних робіт: улаштування фундаментів, монолітних залізобетонних колон і перекриттів, надбудову додаткового поверху в частині будівлі, реконструкцію сходів, виготовлення та монтаж металоконструкцій, зокрема для тераси ресторану.

У результаті вдалося пристосувати наявну будівлю до потреб готелю. Після завершення основних будівельних робіт ми перейшли до інженерних систем, підготовки приміщень і внутрішнього оздоблення.

Реконструкція завжди відрізняється від будівництва нової будівлі. Тут доводиться враховувати наявні конструкції та шукати технічні рішення, які дають змогу реалізувати проєкт із дотриманням вимог надійності й безпеки.

Фасад Panorama De Luxe після реконструкції Фасад Panorama De Luxe після реконструкції
Тераса Panorama De Luxe: металоконструкції навісу, скління та оздобленняТераса Panorama De Luxe: металоконструкції навісу, скління та оздоблення

02 Проєктування та монтаж інженерних мереж готелю

Інженерна частина Panorama De Luxe була не менш складною, ніж будівельна. Наша команда розробила проєкти інженерних мереж і реалізувала їх на об’єкті. Роботи охоплювали електропостачання, водопостачання, водовідведення та систему блискавкозахисту.

Для готелю передбачили автономний генератор на випадок відключення електроенергії та аварійний запас води. Такі рішення особливо важливі для об’єкта, який приймає гостей цілодобово й не може повністю залежати від стабільності міських комунікацій.

Окреме завдання довелося розв’язувати в підвальних приміщеннях. Підвал розташований нижче рівня наявних каналізаційних труб, тому організувати самопливне відведення стічних вод було неможливо. Ми передбачили спеціальне насосне обладнання для примусового водовідведення та резервне рішення на випадок аварійної ситуації.

Більшість цих систем прихована від очей гостей. Проте саме від їхньої надійної роботи залежить повсякденна експлуатація готелю.

03 Фасадні роботи, натуральний камінь і благоустрій території

Після реконструкції будівлі ми розпочали фасадні та облицювальні роботи. В оздобленні використали натуральний травертин, який добре поєднується зі світлою архітектурою готелю, панорамним склінням і відкритими терасами.

Окремим напрямом став благоустрій території. Ми виконували облицювання та оздоблення майданчиків навколо відкритого басейну, зокрема натуральним каменем. Саму чашу басейну наша компанія не будувала.

Розташування поблизу моря багато в чому визначило характер готелю. Панорамні краєвиди відкриваються не лише з номерів, а й із терас, ресторанних просторів і зони басейну.

Фасад готелю Panorama De Luxe після реконструкції в ОдесіФасад готелю Panorama De Luxe після реконструкції в Одесі

04 Оздоблення та меблювання готельних номерів

Інтер’єр готельного номера Інтер’єр готельного номера

В інтер’єрах номерів використано сучасну класику з деревом, м’якими тканинами та натуральним каменем. Ми займалися оздобленням, виготовленням і встановленням меблів, декоративним освітленням і текстильним оформленням.

Ліжка з м’якими узголів’ями доповнює локальне підсвічування. Воно дає змогу створити комфортне освітлення ввечері, не вмикаючи загальне світло.

Готельний номер Panorama De Luxe: м’які меблі, оздоблення та панорамне склінняГотельний номер Panorama De Luxe: м’які меблі, оздоблення та панорамне скління

Цікава деталь — невеликі декоративні столики замість звичних приліжкових тумб із шухлядами. Сьогодні таке рішення трапляється досить часто, але на момент реалізації проєкту воно було незвичним для готельних інтер’єрів. Ми виходили з простої логіки: людині, яка зупиняється на кілька днів, рідко потрібні додаткові шухляди біля ліжка. А невеликі столики роблять інтер’єр легшим і спрощують прибирання.

Особливої уваги потребували санвузли. В усіх номерах облаштували душові зони без порогів, з єдиним рівнем підлоги. Зовні рішення виглядає простим, але технічно воно досить складне. Потрібно правильно розташувати трапи, розрахувати ухили, виконати гідроізоляцію та узгодити все це з конструкцією перекриттів.

Ще одна характерна деталь — умивальники з натурального мармуру. Кам’яні вироби виготовляли індивідуально з урахуванням розмірів та особливостей кожного приміщення.

Меблі та оздоблення готельного люкса Panorama De LuxeМеблі та оздоблення готельного люкса Panorama De Luxe
Інтер’єр готельного номера Panorama De Luxe в ОдесіІнтер’єр готельного номера Panorama De Luxe в Одесі
Інтер’єр готельного номера Panorama De Luxe зі скляним столомІнтер’єр готельного номера Panorama De Luxe зі скляним столом
Санвузол готельного номера Panorama De Luxe з мармуровим умивальникомСанвузол готельного номера Panorama De Luxe з мармуровим умивальником

05 Два ресторани, лобі та громадські простори

Зала ресторану готелю Panorama De Luxe в ОдесіЗала ресторану готелю Panorama De Luxe в Одесі

У Panorama De Luxe передбачено два ресторани: основний ресторан на нижньому рівні готелю та ресторан на даху з панорамними краєвидами. Наша команда працювала над оздобленням та оснащенням ресторанних просторів.

В інтер’єрі ресторану Panorama De Luxe багато дерева та цікавих декоративних матеріалів. Наприклад, колони облицьовані паркетною дошкою. Завдяки цьому вони сприймаються не просто як несучі конструкції, а як частина інтер’єру.

Ще один незвичний матеріал — декоративне скло, оброблене за технологією запікання. Його фактура створює цікаву гру світла та віддзеркалень.

Тут ми виконували оздоблювальні роботи, укладання підлогових покриттів, виготовлення меблів і текстилю. Для ресторанних просторів виробляли дивани, стільці та інші предмети обстановки.

На даху готелю розташована панорамна тераса, яку використовують для відпочинку, ресторанного обслуговування та проведення заходів із видом на Чорне море.

Інтер’єр ресторану та барної зони Panorama De Luxe з декоративним зеленим скломІнтер’єр ресторану та барної зони Panorama De Luxe з декоративним зеленим склом
Інтер’єр ресторану готелю Panorama De Luxe в ОдесіІнтер’єр ресторану готелю Panorama De Luxe в Одесі
Інтер’єр основного ресторану готелю Panorama De Luxe на нижньому рівніІнтер’єр основного ресторану готелю Panorama De Luxe на нижньому рівні
Ресторан із панорамним видом на море Ресторан із панорамним видом на море

Лобі, камінна зала та ресепшн

Знайомство з готелем починається з вхідної групи та зони ресепшн. У Panorama De Luxe ми приділили увагу не лише стійці реєстрації, а й усьому простору, який зустрічає гостей: оздобленню, освітленню, меблям і деталям інтер’єру. Тут важливо поєднати представницький вигляд п’ятизіркового готелю зі зручністю щоденної роботи персоналу та комфортом відвідувачів.

Поруч із ресепшн передбачена зона відпочинку з м’якими меблями та каміном. Камінна зала створює спокійнішу, камерну атмосферу: тут можна розташуватися в очікуванні зустрічі або просто відпочити. Таке поєднання парадної вхідної зони та затишного простору для гостей стало важливою частиною інтер’єру громадських приміщень готелю.

Зона ресепшн готелю Panorama De Luxe в ОдесіЗона ресепшн готелю Panorama De Luxe в Одесі
Зона ресепшн готелю Panorama De Luxe в ОдесіЗона ресепшн готелю Panorama De Luxe в Одесі
Камінна зала готелю Panorama De Luxe в ОдесіКамінна зала готелю Panorama De Luxe в Одесі

06 Конференц-зал і посилена звукоізоляція

Конференц-зал, який можна використовувати для банкетів Конференц-зал, який можна використовувати для банкетів

Конференц-зал готелю розрахований на проведення ділових зустрічей, презентацій і конференцій. За потреби його можна трансформувати в банкетну залу.

Саме ця особливість поставила перед нами додаткове технічне завдання. Під час банкетів рівень шуму може бути значно вищим, ніж на звичайній конференції, а в сусідніх приміщеннях продовжують відпочивати гості готелю.

Тому під час будівництва та оздоблення зали ми приділили особливу увагу звукоізоляції. Було реалізовано посилені акустичні рішення з урахуванням можливостей наявних конструкцій будівлі, щоб максимально обмежити передавання шуму до інших приміщень.

Для конференц-залу також виготовляли меблі й текстиль, зокрема індивідуальні чохли для стільців.

Конференц-зал готелю Panorama De Luxe в Одесі Конференц-зал готелю Panorama De Luxe в Одесі

07 SPA-комплекс, відкритий басейн і тераси

Критий басейн SPA-комплексу Критий басейн SPA-комплексу
Відкритий басейн і впорядкована територія Відкритий басейн і впорядкована територія

Сьогодні в Panorama De Luxe працює SPA-комплекс із критим басейном і саунами. На відкритій території розташований басейн із терасою та видом на море.

В оформленні цих просторів використано натуральний камінь, світле облицювання та декоративне освітлення. У межах нашого проєкту ми виконували оздоблення території навколо відкритого басейну та благоустрій прилеглих майданчиків.

Для таких зон особливо важливі правильно підібрані матеріали, якісна гідроізоляція та дотримання технології облицювальних робіт. Покриття мають витримувати постійний вплив вологи, перепади температури та інтенсивну експлуатацію.

Відкрита тераса готелю Panorama De Luxe з басейном і видом на мореВідкрита тераса готелю Panorama De Luxe з басейном і видом на море
Відкритий басейн готелю Panorama De Luxe в ОдесіВідкритий басейн готелю Panorama De Luxe в Одесі

08 Виробництво меблів і текстильне оформлення

Для Panorama De Luxe ми виготовили значну частину меблів: ліжка, корпусні та м’які меблі, дивани, стільці й інші предмети для номерів і громадських просторів.

Також займалися текстильним оформленням готелю: виготовленням штор, пошиттям чохлів та інших виробів за індивідуальними розмірами.

Наявність власного меблевого виробництва давала змогу узгоджувати виготовлення меблів із будівельними та оздоблювальними роботами. Це особливо зручно на великих об’єктах, де одночасно тривають роботи в десятках приміщень.

09 Що важливо враховувати під час будівництва й оздоблення готелів

Готельні проєкти мають особливості, які не завжди очевидні під час першого знайомства з об’єктом. Рішення, цілком придатні для приватної квартири чи будинку, можуть виявитися непрактичними для готелю. Тому ще на етапі дизайну інтер’єру готелю потрібно враховувати вимоги до звукоізоляції, гідроізоляції, меблів і текстилю.

Звукоізоляція. У готельних номерах важливо обмежити передавання звуку із сусідніх приміщень і коридорів. Для цього застосовують спеціальні звукоізоляційні перегородки, акустичні двері з ущільнювачами та рішення, що зменшують передавання шуму через перекриття й інженерні комунікації. Особливо уважно слід підходити до приміщень, розташованих поруч із ресторанами, конференц-залами та іншими громадськими зонами.

Гідроізоляція. Санвузли, душові та SPA-зони потребують якісної гідроізоляції, правильно виконаних примикань, ухилів і водовідведення. Протікання в готелі може зачепити одразу кілька номерів, тому економія на прихованих роботах тут абсолютно недоречна.

Меблі та оббивні тканини. Готельні меблі використовують значно інтенсивніше, ніж домашні. Важливі міцність конструкцій, якість фурнітури та стійкість оббивки до стирання. Під час вибору тканин ми орієнтуємося, зокрема, на показники тесту Martindale (Мартіндейла), який дає змогу оцінити їхню зносостійкість. Матеріали мають зберігати зовнішній вигляд навіть після тривалої експлуатації.

Штори та текстиль. Для готельних номерів використовують тканини blackout, які забезпечують затемнення. Але самої тканини недостатньо: конструкцію штор потрібно продумати так, щоб у закритому стані світло не проникало з боків і між полотнами. Крім того, готельний текстиль має відповідати вимогам пожежної безпеки, тому застосовують спеціальні важкозаймисті матеріали.

Усі ці рішення впливають не лише на комфорт гостей, а й на вартість подальшого обслуговування готелю. Правильно підібрані матеріали та технології дають змогу довше зберігати інтер’єри в належному стані й рідше виводити номери з експлуатації для ремонту.

10 Готель, у якому живуть його власники

У Panorama De Luxe є цікава особливість: власники готелю живуть безпосередньо в ньому.

Для них це зручний формат управління. Вони щодня користуються готельною інфраструктурою, можуть особисто оцінювати якість обслуговування та швидко реагувати на питання, що виникають. По суті, вони постійно бачать свій бізнес очима гостей.

Із цим пов’язана й невелика історія розвитку номерного фонду.

Спочатку одне з приміщень залишили для приватного користування. Там могли зупинятися друзі та гості власників. Але готель мав попит, і з часом було вирішено переобладнати цю кімнату на повноцінний готельний номер.

Так кількість номерів збільшилася з 32 до 33.

11 Результат реконструкції Panorama De Luxe

Panorama De Luxe відкрився у 2014 році. На місці недобудованої приватної вілли з’явився п’ятизірковий бутик-готель із 33 номерами, двома ресторанами, SPA-комплексом, басейнами, конференц-залом і панорамними терасами.

Для нашої команди це був масштабний і цікавий проєкт. Ми пройшли шлях від улаштування фундаментів, залізобетонних конструкцій і надбудови поверху до монтажу інженерних мереж, оздоблення приміщень, виготовлення меблів і текстилю.

Цей досвід добре показує, чому під час будівництва готелів важливо розглядати об’єкт комплексно. Конструкції будівлі, інженерні комунікації, оздоблення та меблі пов’язані між собою, а помилки на одному етапі можуть вплинути на всі наступні.

CIVILLY — будівельна компанія з понад 20-річним досвідом. Ми займаємося будівництвом готелів, реконструкцією та ремонтом комерційної нерухомості, зокрема готелів, ресторанів і громадських просторів. У нашій команді працюють будівельники, інженери, фахівці з оздоблення та виробництва меблів, що дає змогу реалізовувати комплексні проєкти силами однієї компанії.

Частину фотографій готового готелю взято з офіційного сайту Panorama De Luxe.

Panorama De Luxe після реконструкції: фасад готелю та територія відкритого басейну Panorama De Luxe після реконструкції: фасад готелю та територія відкритого басейну